为什么方便面销量大跌?应该就是以下三个原因了
方便面曾是我国的”国民美食“,贯穿了八零后、九零后的童年。方便面凭借味道浓郁,携带方便,价格低廉,一直以来占领着火车美食领域的最重要位置。但随着近几年科技进步,火车大幅提速,动车、高铁的出现甚至将从南到北的距离缩短至一天,所以当初的顶饥美食方便面也变得不再那么重要了。不只火车站少了泡面的需求,似乎很多中国人对方便面已经没有了当年的热情。需求减少就必然引起销量大跌,有人甚至还怀疑方便面即将消失。方便面为何”混“的这么惨了?
1、方便面营养单一
曾经谣传方便面有毒、不安全,大家大可放心,方便面是无毒的,包括盛装方便面的面桶也是无毒的。但说不健康确是真的,因为泡面的营养太单一了,根本无法满足我们身体日常的营养需求,而且一碗方便面的盐含量也很高,吃一包泡面,人一天所需的盐就吃够了,所以多吃无益,要吃也尽量少放调料,多搭配别的食材,补充营养。
2、外卖行业的冲击
外卖行业的崛起对方便面行业的冲击是致命的。外卖种类更多,选择更多,而且比方便面更方便、美味,方便面还用自己去”泡“一下,而外卖只用在家等着吃就好,贴心的快递小哥会准时将美味送到你手上。虽然外卖也不见得多健康卫生,但相比口味较少、营养单一的方便面,外卖的优势还是具有压倒性的。
3、同类食品抢占市场
虽然方便面行业在不断创新,开发新口味,但同类型的方便食品层出不穷,什么方便火锅、方便米饭、方便粉丝甚至方便凉皮,都比方便面更具诱惑力。除了方便美食抢占市场,进口零食也在瓜分人们对方便面的爱。
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